Anéis de Cebola

     Olá meninas,não sei vocês, mas eu amooo cozinhar, sou preguiçosa, mas amo! :P Então resolvi criar essa tag, não vou dizer que vai ser todo dia X ou Y, por que posso acabar fazendo coisas sem vontade só pra ter o que mostrar e não fazer coisas legais pra vocês.

     Resolvi começar com Anéis de Cebola porque são super fáceis de fazer (só é chato esperar fritar tudo) e ficam uma delícia.
     Quer aprender? Clica ai. \/

Minha massa :P

     A receita vai render mais ou menos 2 Cebolas médias.

     Além das cebolas você vai precisar de:
* 3/4 xícara de farinha de trigo
*  1 ovo
* 1/2 xícara de leite
* Temperos a gosto
Geralmente eu coloco sal, pimenta do reino, cominho e orégano.

* Misture bem todos os ingredientes em um prato ou em uma vasilha;
* Corte as cebolas em rodelas;
*Passe-as na massa;
* Frite-as em óleo bem quente.

     eeeee prontinho! :D

     Eu vou ser muito sincera com vocês, não sigo exatamente uma receita, depois que aprendi faço pelo olhômetro mesmo, a primeira vez que fiz segui essa receita, a massa vai parecer com uma massa de panqueca, não pode ficar muito rala, por que se ficar ela vai escorrer toda da cebola e na hora de fritar quase não vai ter massa, ok?
Depois que acabarem as cebolas vocês pode fritar só a massa que fica um bolinho delicioso. :D

 

Aqui em casa a gente escorre o óleo primeiro em saco de pão usado, melhor do que mandar eles pro lixo. :)

       

  Agora é só meter a mão na massa, chorar um pouquinho com a cebola e se deliciar com seus deliciosos Onion Rings. :)

     Dica:Vocês também podem usar outros legumes, minha irmã faz isso com berinjela e couve-flor, provei com berinjela e amei, isso porque odeio berinjela!

     Suspeito que seja mais ou menos essa a massa pra fazer tempurá, um dia eu arrisco... Espero que tenham gostado.